| “天翔”正宗日本料理店開業于1999年，醞釀了13年的美味，積累了13年的人氣，今夏在明洞又開出了分店。偌大的店面，在悠緩的日本民歌和柔和的燈光下，散發出十足的“和風”，同時又繼承了日本料理對“色自然、味鮮美、形多樣、器精良”的高要求，讓你的味覺、視覺、味覺與嗅覺徹底”淪陷”! | |  |
菜單根據時間分兩種，中午主打“日本美食牌”，兩本美食菜單，絕對挑到眼花繚亂。晚上則主打“日本酒水牌”，約上三五好友，喝點小酒就點小菜犒勞下辛勞一天的自己。
根據日本料理“生、蒸、煮、炸、烤、煎”的基本調理法，“天翔”日本料理店的菜單主要分為四類:生魚片、燒烤類、油炸類和.壽司。另外還有各色可口小食、色拉、甜點和米飯、面等。菜肴量小而質精，材料新鮮，切割講究，擺放藝術化,營養豐富，保留著天然的清爽色彩。且每道菜都配有精美獨特、造型各異的器皿，古樸、典雅，都是飽含制作者心意和受自然饋贈的藝術品，不忍下口。
烤柳枼魚 | | 烤魷魚 |
豬排蓋飯 | | 烤雞肉串 |
芥末章魚 | | 油炸烏賊須 |
泡菜豬排咖喱 | | 油炸藍點鲅魚 |
章魚片 | | 燒烤拼盤 |
什錦肉丸 | | 擔擔面 |
啤酒 | | 日本酒 |
日本料理食材多以海產品和蔬菜為主，口味多甜、咸，加工精細、色澤鮮艷、清淡而少油膩。吃海鮮是在“天翔”的重頭戲，首選當然是堪稱日本國菜的生魚片了，這里的生魚片肉質細嫩、鮮美清爽，入口即化的感覺。若吃不慣生腥的，也可以嘗一下海鮮火鍋、海鮮色拉、海鮮燒烤等，都最大程度地保留了海鮮的自然原味。
生魚片拼盤 | | 沙拉壽司 |
“天婦羅”也是極富盛名的一道日本菜，將海鮮、蔬菜等裹上雞蛋、面粉油炸后，蘸特制調味料，鮮嫩美味，香而不膩。章魚小丸子雖是街邊小吃，但“天翔”的章魚小丸子用料講究，口感獨特。各色壽司，也是進店必品的美食之一。
天婦羅 | | 章魚小丸子 |
因用料講究，菜肴單品價格稍有些高，但平均下來，人均消費也僅在在1萬到2萬5韓幣左右。若單純沖著美食去，可以挑中午去就餐，周一到周五每天都有不同的人氣單品優惠活動。
其他特色料理價格如下：
菜名 | 價格 | 菜名 | 價格 | 生魚片拼盤 | （小）45，000韓幣
（中）60,000韓幣
（大）80,000韓幣 | 油炸藍點鲅魚 | 16,000韓幣 | 章魚小丸子 | 7，000韓幣 | 烤柳枼魚 | 7，000韓幣 | 烤章魚 | 13,000韓幣 | 生魚片色拉 | 23,000韓幣 | 天婦羅拼盤 | 20，000韓幣 | 烤青花魚壽司 | 20,000韓幣 |
“天翔”共一層，一進去便有種別有洞天的感覺。幽靜、雅致，從柜臺可愛的招財貓，到墻壁的日本畫、日本酒，每個細節的“日本化”都極其到位。你可以體驗坐在榻榻米上就餐的感覺。不習慣的話，也可以坐在木制或皮質的椅子上，還可以坐在吧臺上，看技藝精湛的師傅們如何制作精巧的美食。
全店有 11個包間，約160個座位，禁煙，有中文服務，可以電話預約。
| “天翔”正宗日本料理店開業于1999年，醞釀了13年的美味，積累了13年的人氣，今夏在明洞又開出了分店。偌大的店面，在悠緩的日本民歌和柔和的燈光下，散發出十足的“和風”，同時又繼承了日本料理對“色自然、味鮮美、形多樣、器精良”的高要求，讓你的味覺、視覺、味覺與嗅覺徹底”淪陷”! | | |
乘地鐵四號線，從明洞站五號口出（下圖1）。順著出口方向直走（下圖2）。第一個路口（看到CU便利店）右轉，（下圖3）。再直走（下圖4），看到（下圖5）的咖啡廳左轉直走就到了（下圖6）。
韓游網實習記者：丁潔蕓 |
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